10 Địa điểm ăn Bún Cá Sứa ngon tại Nha Trang

Bún cá sứa là một trong những món ăn bình dân của xứ biển miền Trung. Cách nấu bún cá sứa mang đậm văn hóa ẩm thực miền Trung là nấu nước dùng bằng các loại cá, không dùng thịt. Các nguyên phụ liệu khác cũng từ biển và hạn chế dùng nhiều gia vị. Vì thế mà tô bún cá sứa có vị ngọt lừ nhưng vẫn thanh và không ngán. Nước dùng được nấu bằng cá liệt, không xương nhỏ và ngọt lừ. Ngoài ra, còn có chả cá bao gồm các loại cá trứ danh như: cá thu, cá nhồng… được lóc xương, lấy thịt quết đến nhuyễn và dai, sau đó vo thành viên nhỏ rồi hấp chín.

Khi ăn, chỉ cần lấy bún, cho rau và sứa đã rửa sạch cùng vài viên chả cá vào tô, chan nước dùng nóng hổi là đã thành tô bún ngọt vị cá, giòn tươi từng miếng sứa rồi. Món bún cá sứa xuất hiện ở nhiều nơi nhưng bún sứa Nha Trang phải nói là nổi tiếng nhất. Không chỉ người dân mà khách du lịch đến với Nha Trang đều không thể bỏ qua món ăn mang hương vị xứ biển đặc trưng của miền Trung này. Và để du khách có thể thuận tiện trong việc thưởng thức món bún cá sứa, Tạp chí Horoca sẽ tổng hợp cho các bạn 10 địa điểm ăn bún cá sứa ngon nhất tại Nha Trang nhé!

1. Bún Cá sứa Yersin

Địa chỉ: 87 Yersin, P. Phương Sài, Tp. Nha Trang

Quán nằm ngay ngã tư đường khá dễ tìm, thời gian mở cửa từ 9:00 – 21:30. Không gian quán hơi nhỏ nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Chú chủ quán vui vẻ, nhiệt tình. Một tô đầy đủ ở đây có sứa, chả cá và thịt cá thu, bún khá là nhiều. Sứa và chả cá ăn rất ngon; nước dùng trong, ngọt, không dầu mỡ, hương vị khó quên. Nếu bạn nào ăn không quen thấy nhạt muốn vị đậm đà hơn có thể thêm ít mắm tôm nhé!

2. Bún cá sứa Tăng Bạt Hổ

Địa chỉ: 03 Tăng Bạt Hổ, P. Vạn Thạnh, Tp. Nha Trang

Quán mở cửa từ 6:00 – 10:30. Cô chủ quán siêu thân thiện và cực kì nhiệt tình. Một tô bún to đầy đủ giá 30k gồm có cá dằm, chả cá chiên, chả cá hấp và sứa. Chả cá ở đây đúng vị của cá chứ không như chả cá bột ngoài chợ; sứa ăn giòn giòn sật sật cực đã; nước lèo rất trong và thơm, vị ngọt thanh mà không hề gắt. Ngoài ra, quán có bán nước sâm nữa, uống mát lắm vì có la hán quả và rất ít đường nha.

3. Bún cá Cô Ba

Địa chỉ: 123 Yersin, P. Phương Sài, Tp. Nha Trang, 

Quán Bún cá Cô Ba mở buổi sáng từ 6:30 – 11:00, chiều từ 16:00 đến 21:00. Quán tuy hơi nhỏ nhưng khá gọn gàng, sạch sẽ; phục vụ tốt cùng với mức giá bình dân. Bún cá ở đây khá ngon, chả cá dai ngọt, cá dầm tươi, sứa giòn giòn, nước dùng ngọt thanh, ăn không ngán… đúng chuẩn bún cá Nha Trang. Ngoài ra, quán có bán thêm các loại nước giải khát thông thường cho các bạn có nhu cầu.

4. Bún cá Năm Beo

Địa chỉ: B2 – Chung cư Phan Bội Châu, P. Xương Huân, Tp. Nha Trang

Quán mở cửa từ 7:00 – 21:00, không gian khá nhỏ và đông khách. Một tô bún cá sứa tại đây có giá 35k, nhìn khá là thanh đạm vì nước lèo rất nhẹ nhàng, trong và thanh. Sứa giòn sần sật, rất tươi ngon. Chả cá vừa ăn, miếng thịt cá đi kèm ngọt thịt. Bên cạnh đó, quán có bán cả bánh bèo, ăn cũng khá ngon. Ngoài ra, còn có các loại đặc sản mang về làm quà như đồ khô…

5. Bún cá sứa Nguyễn Thái Học

Địa chỉ: 57 Nguyễn Thái Học, P. Vạn Thạnh, Tp. Nha Trang

Thời gian mở cửa của quán từ 7:00 – 22:00. Quán bán vỉa hè nên bị hạn chế về không gian nhưng rất đông khách. Quán được đa số thực khách đánh giá là ngon và chất lượng với mức giá bình dân. Một tô đầy đủ tại đây có chả cá, cá dầm và sứa. Bún nước lèo ngon ngọt; cá được hai miếng to đùng; chả cá miếng nào miếng nấy dày cui; sứa dai giòn, chấm với mắm tôm dằm ớt ngon tuyệt vời. Chỉ một tô bún nhỏ ở đây cũng đã khiến cho bạn ăn ná thở rồi nè.

6. Bún cá Mịn – Bún cá Ninh Hòa

Địa chỉ: 170 Bạch Đằng, P. Tân Lập, Tp. Nha Trang

Quán mở từ 16:00 – 21:00. Vì là quán vỉa hè nên không gian không quá rộng, nếu ngồi ở ngoài thì sẽ thoáng mát hơn. Đây là địa điểm được đa số người dân địa phương biết đến và giới thiệu cho khách du lịch vì quán bán từ khá lâu rồi. Một tô bún tại đây đầy ắp cá, chả cá và sứa với giá chỉ 35k. Nước lèo đậm đà, ngọt thanh tự nhiên đúng chất bún cá. Mình chỉ ăn một tô thôi mà thở không nổi luôn. Một điểm cộng cho quán là trà đá thơm ngon xuất sắc, phải uống tận mấy ly mới đã nhé!

7. Bún cá lá Cây Bàng

Địa chỉ: 06 Hàn Thuyên, P. Xương Huân, Tp. Nha Trang

Quán mở cửa từ 7:00 – 00:00, không gian quán tương đối rộng. Một tô bún cá sứa đầy đủ ở đây bao gồm chả cá, cá và sứa. Nước lèo vị ngọt, trong; chả cá ăn vừa miệng; sứa giòn giòn rất ngon. Quán này được đánh giá là có mùi vị bún đúng vị Nha Trang.

8. Bún cá sứa Yết Kiêu – Bún cá Ninh Hòa

Địa chỉ: 23A Yết Kiêu, P. Vạn Thắng – Nha Trang

Thời gian mở cửa của quán từ 15:00 – 21:00. Quán bán từ rất lâu rồi, không gian tuy có hơi nhỏ nhưng sạch sẽ, phục vụ cũng nhanh. Cô chú chủ quán khá thân thiện và nhiệt tình. Một tô bún ở đây rất chất lượng với quá trời đồ ăn luôn. Tô đầy đủ có chả cá chiên, chả cá hấp, thịt cá và sứa. Chả cá dai ngon, sứa giòn giòn ăn rất đã. Nước lèo thơm, vừa ăn, không phải mùi vị bột ngọt đâu mà hương vị tự nhiên lắm. Bún cá ở đây được đánh giá là đúng kiểu bún cá lá Ninh Hòa luôn. Vì vậy nếu có dịp bạn hãy ghé ăn thử và cảm nhận nhé!

9. Bánh canh & bún cá sứa Bà Triệu

Địa chỉ: 24 Bà Triệu, P. Phương Sài, Tp. Nha Trang

Quán bán từ 6:30 – 21:00, đối diện quán cơm tấm trên đường Bà Triệu. Không gian quán khá nhỏ, khoảng được 6-7 bàn. Giá cả một tô từ 15-30k và có bảng giá niêm yết trên tường luôn. Chủ quán vui vẻ dễ chịu, nhân viên phục vụ nhanh. Chả cá ở đây dai mịn, mềm và ngọt vị cá; sứa giòn tươi; cá chắc thịt. Nước lèo vị ngọt, thơm đậm đà ăn kèm với rau sống chủ yếu là bắp chuối. Quán bán cả bánh canh và bún nên các bạn có thể thưởng thức cả hai món nếu thích nè.

10. Bún cá sứa Cô Gái

Địa chỉ: 64 Nguyễn Thái Học, P. Vạn Thạnh, Tp. Nha Trang

Quán mở cửa từ 15:30 – 20:30 và là một trong những sự lựa chọn được ưu tiên hàng đầu của thực khách bởi chất lượng món ăn, sự phục vụ dễ thương và giá cả hợp lí phù hợp với tiêu chí ngon – bổ – rẻ của mọi người. Một tô đầy đủ của quán gồm chả cá, cá dầm và sứa. Nước lèo vị ngọt nhẹ nhàng, thơm mùi của sứa biển ăn kèm với rau tươi và giá đỗ giòn. Tin chắc với lần đầu tiên ăn, bạn sẽ còn quay lại vì ghiền.

Bún cá sứa Nha Trang tuy chỉ là một món ăn bình dân nhưng đã trở thành một trong những đặc sản mà ai đến với Nha Trang cũng muốn ăn thử để cảm nhận hương vị miền biển tại đây. Hiểu được nhu cầu ẩm thực của du khách, Tạp chí Du lịch Horoca đã tổng hợp cho các bạn những địa điểm ăn bún cá sứa ngon tuyệt vời ở Nha Trang rồi. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, các bạn hãy nhanh chân ghé những địa điểm trên để thưởng thức những tô bún cá sứa đậm đà hương vị của xứ biển đi nào!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

I agree to these terms.

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

error: Alert: Content is protected !!